เมนูช่วงสิ้นเดือน…..วันนี้ขอนำเสนอ “ม า ม่ า ผั ด — ft. ของที่มีในตู้เย็น อร่อยแซบเว่อร์ !!

สวัสดีค่าา กระทู้นี้เป็นกระทู้เกี่ยวกับอาหารครั้งแรกของจขกท
พอดีวันนี้เกิดอาการหิว แต่ในตู้กับข้าวมีแต่ มาม่า ซ่ะงั้น ?
จขกท เบื่อกับมาม่าต้มแล้ววว T3T 
เลยลองค้นของในตู้เย็นดูค่ะ
   
ปรากฏว่ามี หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ผักชี และหมูสับ เหลืออยู่  
จขกท เลยว่าจะทำ มาม่าผัดดู  ><

มาดูกันเลยค่ะ

ส่วนประกอบก็มี 
- หมูสับ
- หอมหัวใหญ่
-  มะเขือเทศ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 
- ผักชี

เครื่องปรุงก็มี
- ซอสปรุงรส 
- น้ำมันหอย
- น้ำตาลทราย
- ซอสมะเขือเทศ 

ปล. ขอโทษที่ไม่ได้ระบุ ว่าใช้กี่กรัม หรือใช้ประมาณไหนนะคะ เพราะ จขกท ก็ไม่ได้ ตักตวงเหมือนกัน T_T
.


ขั้นตอนแรกก็ต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก่อนเลยค่าา  ไม่เอาสุกมากนะคะ เพราะเสร็จแล้วเดี๋ยวเราจะต้องมาผัดต่อ 

ขั้นที่ 2 - มาทำน้ำผัดกันดีกว่าา ใส่น้ำมันที่ให้มากับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เพราะมันจะหอมๆ TwT แล้วก็ใส่น้ำมันเพิ่มไปก็ได้ค่ะ 


หลังจากนั้นก็ใส่ หมูสับไปก่อนเลยค่ะ แล้วใส่น้ำตามลงไป  ผัดจนหมูสุกก็ใส่ หอมใหญ่ และมะเขือเทศตามลงไป 

ต่อด้วยการปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำตาล  ซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ  ใส่ในปริมาณเท่าไหนอันนี้ จขกท ใส่ตามใจเลยอ่ะค่ะ
ใส่ไปก็ชิมไป อิอิ 

เมื่อปรุงรสเสร็จ เราก็จะใส่มาม่าที่เตรียมไว้ในขั้นตอนแรกกันค่าาา
ผัดๆคลุกๆอยู่สักพักก็ตักใส่จานได้เลย ><

เย่ !! เสร็จแล้ววว   


โรยหน้าด้วยผักชีเพื่อความสวยงาม น่ารับประทานยิ่งขึ้น

จบการรีวิวอาหารหิวๆของเด็กอายุ19 
ลองทำกันดูนะคะ >< ขอบคุณค่า -/\-

Data from:   pantip